Tofu skin är gjord av sojabönan. Den innehåller hög proteinhalt, alla essentiella aminosyror,
mikronutrienterna folat, vitamin B6, järn, fosfor, magnesium och kalcium.
Tillagning: Kokas Tofu skin som pasta.
Användas till soppor, grytor, sallader eller woka.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt .
Ursprungsland: Kina
Ingredienser: sojabönor