Pu-Erh teer har en flera tusenårig lång tradition bakom sig i kina. I modern forskning anser man att det har många hälsobefrämjande effekter som t.exatt det underlättar matsmältningen och rensar kroppen från gifter. Det anses också vara ett te för viktminskning. Teet är av en jordig karaktär samt har en nötig smak.
Beredning av Puerh te
3-5 g Puerh te
2 dl vatten
Temperatur: 90-100 grader
Tid: 2-3 min
Antal Bryggningar: 2-3 gånger
Ingredienser: 100% Puerh te.